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Festival de sopas

Restaurante paulistano prepara festival com oito tipos de sopa

Viviane Sato
Foto: Divulgação
Sopa é tudo de bom para aquecer os dias de inverno, não é? Até o dia 29 de julho, o restaurante Amaranto, do hotel Caesar Business São Paulo Paulista, realiza um festival composto por mais de doze sabores de sopas. Entre elas, caldo verde, camarão com salsão, abóbora com carne seca, mandioquinha, feijão branco e puchero. O cardápio deve variar diariamente, e serão servidos cinco tipos de pães, três antepastos, cinco sabores de sopas e três sobremesas por R$ 34.

Confira abaixo o cardápio:

Sopas e cremes: caldo verde; camarão com salsão; abóbora com carne seca; caldinho de feijão; carne com legumes; mandioquinha; feijão branco; puchero; canja; entre outras.

Antepastos: grelhado de berinjela; sardela; grelhado de abobrinha; patê de peito de peru defumado com nozes; caponata; patê de salmão defumado; patê de gorgonzola; ratatouille; pimentão vermelho grelhado; patê de frango defumado; legumes grelhados; patê de tomate seco.

Estação de Pães: francês; ciabata; italiano; baguete; torradas; croutouns; tábua de frios.

Sobremesas: pudim de leite; musse de chocolate; doce de abóbora; doce de coco; brigadeiro; doce de leite, torta de chocolate; tartelete de frutas; torta de limão; gelatina; frutas.


Serviço:
Restaurante Amaranto - Festival de Sopas
Endereço: Avenida Paulista, 2181 - Bela Vista (Hotel Caesar Business São Paulo Paulista)
Data: até 29/07/2012
Horário: 19h às 23h
Valor por pessoa: R$ 34 por pessoa
Informações e Reservas: (11) 2184-1642


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